Dans ce numéro vous trouverez trois interviews exclusives à trois célèbres personnalités italiennes: le philosophe Massimo Cacciari, le patron de Slow Food Carlo Petrini et l’écrivain Moni Ovada
Avr 262019
Avr 082019
Mardi 9 avril 2019 de 20:30 à 23: au BARALLEL, 9 rue Cujas, 31000 Toulouse
Avr 022019
SALLE ALTIGONE, 1 Bis Place Jean Bellières, 31650, Saint-Orens-de-Gameville/ 21h
Soirée organisée à but caritatif par le Lion’s club.
Pour ceux qui sont intéressés s’adresser à Marie-Joé Ferrero : tel 06 13 64 69 69
Mar 212019
d’Emmanuelle MOURAREAU – Éditions du Pétrin
Saviez-vous que « Barbagliata », en plus de baptiser la boisson chocolatée milanaise, fut le nom du plus grand impresario que le XIXe siècle ait donné à l’opéra? Qu’au XVe siècle, l’économie de la « baccalà » jeta les fondements du capitalisme? Que Cavour s’abreuva de « bicerin » en planchant sur l’unité politique du pays? Et qu’au XIXe siècle encore, la culture de la « bergamote » fit de Reggio Calabria la Manchester du Sud? Saviez-vous que les « cantucci » doivent leur notoriété à l’Exposition universelle de Paris de 1867? Que le « caviar de Venise » doit la sienne à la communauté juive de Ferrare? Et qu’à Crémone, la « mostarda » fait sérieusement de l’ombre à Stradivarius?
Avec ses cinquante entrées, le Dictionnaire délicieux de l’Italie vous régalera d’anecdotes, de légendes et de vérités gourmandes. Vous n’êtes pas au bout de vos surprises!
Anecdotes truculentes, informations savoureuses, historiques, culturelles sur des ingrédients dont l’origine, l’usage et la transformation étonnent, surprennent et intriguent.
« Le Dictionnaire délicieux de L’Italie » a été électionné pour:
– le Prix Littéraire francophone « Ziryab » 2019
– par RADICI – Revue d’actualité, culture et langue italienne,
– le Prix Rungis des Gourmets.
– le prix Eugénie Brazier 2019.
– Coup de Cœur de la FNAC (France),
Mar 142019
Le 9 Mars 2019, le Conseil d’Administration a confirmé la nomination de Luigi MOLLO en tant que nouveau président de l’Association « L’Italie à Toulouse »
Mar 012019
Le n° 101 de RADICI – Revue d’actualité, culture et langue italiennes bientôt dans vos boîtes aux lettres ou chez votre marchand de journaux!
Des sujets d’actualité mais aussi un interview d’Erri De Luca, de Fiorella Mannoia… et une invitation à vous évader au cœur du Trentin, terre d’harmonie entre les hommes et la nature!
+ d’infos: https://www.radici-press.net/
Fév 012019
– 19h – Conférence : « Non sole Dive » par Antonella Capra.
Un moment de partage dans les coulisses des films muets italiens qui ont rendu célèbres des actrices comme Eleonora Duse ou Francesca Bertini, des femmes réalisatrices, productrices, scénaristes, monteuses ont oeuvré à la naissance du 7ème Art.
Cette rencontre sera l’occasion de présenter ces femmes à la caméra, l’autre moitié du cinéma italien.
Entrée libre dans la limite des places disponibles
– 20h30 : Ciné-concert « UMANITA » d’Elvira Giallanella et « A SANTA NOTTE » d’Elvira Notari.
Accompagné au piano par Michel Parmentier
Tarif plein : 10 euros / Réduit : 8 € / Jeune : 4 €
– Dans le hall de 18 à 23h : l’équipe des « P’tits plats d’Eva » vous propose un bar et restauration légère aux couleurs de l’Italie pour patienter entre la conférence et le ciné-concert !
Plus de détail sur le site internet :
https://www.lacinemathequedetoulouse.com/programmation/agenda?from=2019-02-05&to=2019-02-05
Nov 292018
Découvrez la bande annonce du Festival du film italien Toulouse 2018 réalisée par Dario Sajeva
22 films seront projetés, la plupart primés dans les festivals et évènements italiens, français et internationaux. Tous les genres représentés.
Oct 252018
Ce 25 octobre, le World pasta day fête ses 20 ans.
Avec une production mondiale qui ne cesse d’augmenter, les pâtes restent l’aliment préféré dans le monde entier, l’Italie en tête!
Juil 202018
Cours enfants avec L’Italie à Toulouse!
Plus de Renseignements?
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