REPAS FIN D ANNÉE/ DIMANCHE 14 JUIN

 Activités de l'Association, Cuisine, Restaurant
Juin 012026
 

Repas de fin d’année, le dimanche 14 Juin.

Dimanche 14 juin
11h00
Salle Monlong
36 Chemin de Perpignan, 31100 Toulouse

Les familles et amis sont bien évidemment les bienvenus pour partager ce beau moment avec nous

Au programme:

À l’approche des 80 ans de la République Italienne, célébrés en juin 2026, notre repas sera ponctué d’une intervention de notre Président, Michel Frulloni, autour du thème : «La République Italienne: mémento d’histoire ».
Un voyage à travers les grands événements, figures historiques, évolutions culturelles et transformations politiques qui ont marqué l’Italie contemporaine.

Menu italien Préparé par nos soins en collaboration avec Francesco Formica, chef du restaurant italien Mantesino

  • Apéritifs :

    Les “arancini mignons” servis en apéritif avec des amuse-gueules, seront préparés par Francesco

    Entrée: Vitello tonnato préparé aussi par Francesco

    C’est un plat typique du Piémont composé de noix de veau cuite au court- bouillon, servie rosée et accompagnée d’ une sauce au thon et aux câpres!

    Plat principal : “Pâtes fantaisie méditerranéenne” préparées par Vera et Marina.

    Il s’agit d’un plat semi froid de pâtes courtes (tortiglioni ou rigatoni) à base d’aubergines et de tomates cerises rôties au four avec origan de Sicile et huile d’olive.


  • L’apéritif sera accompagné de Prosecco
  • Le repas sera accompagné de vin ainsi que d’eau plate et pétillante.


    Merci de nous signaler toute allergie lors de votre inscription.

    La participation de 30€ peut être réglée

  • par virement
  • par chèque à l’ordre de l’Italie à Toulouse aussi le jour même
  • par espèces aussi le jour même

    Merci de confirmer votre présence avant le 8 juin en répondant à ce mail.

     

    Nous attendons vos inscriptions et nous restons à votre disposition pour toute question ou renseignement complémentaire.

    Au plaisir de vous retrouver nombreux,

 

Grande Fête Piémontaise à Lavilledieu

 Annonces, Manifestations, Restaurant
Avr 032026
 

Dimanche 12 Avril 2026

Salle des fêtes de Lavilledieu à partir de 11 h.

Repas dansant avec l’orchestre renommé Alex Lorenzo

Repas de fin d’année & Intervention de Mario Formica – LE DIMANCHE 29 JUIN / 11H

 Activités de l'Association, Restaurant
Juin 132025
 

 

Très belle journée malgré la forte chaleur. Merci à tous de votre participation!

 

Repas de fin d’année concocté par le talentueux Francesco Formica, Chef du restaurant Mantesino et de Focaccia & Sapori

Détails de l’évènement:

° Date : Dimanche 29 Juin à 11h.
° Lieu : Salle Monlong (36 Chemin de Perpignan, 31100, Toulouse

Participation : 30€

Inscription : réservez votre place avant le Mercredi 18 Juin

Programme de la journée

11h00 : Intervention de Mario Formica sur « Les influences françaises dans la langue napolitaine » –
La langue napolitaine, qui s’est développée depuis des siècles, est
aujourd’hui patrimoine Unesco : on va découvrir ensemble, de façon amusante, comment les diverses dominations étrangères ont eu un impact sur cette langue, et en particulier les différentes périodes de domination française.

12h00 : Apéritifs accompagnés de Prosecco

13h15 A TABLE !!!

Menu du jour by Mantesino

Antipasti italiens :
– Assortiment de « Focaccia », charcuterie italienne et stracciatella des Pouilles

– Salade de Pâtes :
pesto de basilic, courgettes à la « scapece », tomates cerises, tomates confites, thon, olives Taggiasche, mozzarella

– Dessert : fraises, framboises, noisettes, crème mascarpone

Le repas sera accompagné de vin rouge : Lacryma Christi

 

VENDREDI GNOCCHIS le Vendredi 24 Juin!

 Annonces, Restaurant
Juin 202022
 
Prêts pour notre dernière activité du Vendredi de l’IAT ?


Le vendredi 24 Juin, Luisa et Federica nous apprennent à faire les GNOCCHIS:

les Gnocchis traditionnels et les Gnocchis à la Romaine.

Vous apprendrez à faire les GNOCCHIS en deux façons et vous les apporterez chez vous pour les cuisiner!
Elles vous diront aussi comment les cuire et comment réaliser des sauces faciles et exquis en peu de temps!
Rendez-vous donc VENDREDI 24 JUIN à 15h00 au 35 ter rue Gabriel Peri.
Si intéressés envoyez un mail à litalieatoulouse@orange.fr

La Pizza non si tocca!!!

 Restaurant
Avr 162015
 

http://www.radici-press.net/a-napoli-la-protesta-dei-pizza…/

protesta_pizzaiol

Tutto è cominciato con uno spot di McDonald apparso qualche giorno fa: un bambino è al ristorante insieme a mamma e papà. Il cameriere gli chiede: « E tu che pizza vuoi? », « Un Happy meal » la candida risposta, seguita dallo slogan “tuo figlio non ha dubbi: Happy Meal, sempre a 4 euro”.
La multinazionale americana ha probabilmente pensato di fare cosa originale, ha invece scatenato un vero e proprio putiferio.
La ‘sacralità’ della pizza, che insieme alla pasta è simbolo dell’Italia nell’immaginario collettivo mondiale, è nota non solo ai napoletani.
E sono bastate poche ore perché i partenopei, pizzaioli in testa, avessero lo scatto d’orgoglio.
“Uno spot blasfemo” l’hanno definito, guidando una protesta che ha portato alcuni di loro a distribuire pizza fuori da un locale McDonald di Napoli.
Ciro Oliva, famoso pizzaiolo partenopeo, ha poi lanciato una campagna nel suo locale, mentre Gino Sorbillo, a sua volta alto rappresentante della ‘margherita’ e direttore dell’Accademia della pizza, ha preparato il pacchetto Happy Piazza per i bambini.Davanti al ristorante McDonald di Piazza Municipio, dove il Mar Mediterraneo ed il Maschio Angioino si baciano, un gruppo di pizzaioli ha iniziato ad offrire a tutti i bambini che passavano di lì delle gustose pizze, ed è inutile dire che molti hanno apprezzato il regalo, al punto da rinunciare ad entrare nel fast-food.« Visto che il colosso degli hamburger ha dichiarato guerra alla pizza napoletana – spiegano il Presidente dell’associazione pizzaioli napoletani Sergio Sergio Miccù – rispondiamo con le stesse armi. Oggi abbiamo fatto assaggiare all’ingresso del McDonald’s di Piazza Municipio le pizze realizzate dalle nostre pizzaiole napoletane guidate da Teresa Iorio.I bambini e anche gli adulti che passavano per Piazza Municipio si sono avventati sulle pizze e non sono più entrati nel locale ».
Napolimania ha invece optato per un contro spot.
Non è mancata la protesta dell’Associazione Verace Pizza Napoletana, che ha minacciato azioni legali e alla quale la Mc Donald Italia ha risposto: “Vorremmo dire ai pizzaioli di Napoli che nessuno ha sferrato un attacco a loro, tanto meno a un’istituzione come la pizza. Anche noi di McDonald’s, da buoni italiani, amiamo la pizza e frequentiamo le pizzerie.
Con il nostro spot abbiamo messo in scena una situazione che è capitata a chiunque abbia un figlio.
I genitori decidono di uscire e i bambini spingono per venire da McDonald’s, chi non ha sperimentato almeno una volta questa situazione? Senza dimenticare che conviene anche ai genitori… Ma questo non vuol dire che gli italiani smetteranno di frequentare le pizzerie, nessuno si allarmi. In fondo McDonald’s ha solo 510 ristoranti in Italia, mentre le pizzerie sono decine di migliaia… in questo caso i piccolini siamo noi”.
Partita chiusa? Ovviamente no. I napoletani hanno rincarato la dose. Su youtube, la replica dei pizzaioli: uno scugnizzo, per un euro, si compra la pizza…