Déc 162025
 

Pour commencer l’année en beauté, rejoignez-nous pour la première soirée 2026 organisée par l’Association L’Italie à Toulouse, animée par Mario Formica pour passer une soirée en allégresse, pleine de découvertes et de bonne humeur!

 

« Italiens à Toulouse, Italiens en France », Différences et affinités culturelles, au-delà des frontières, au-delà des stéréotypes.

Découvrez les différences (et similitudes) culturelles entre la France et l’Italie, ainsi que les clichés et stéréotypes amusants qui nous accompagnent depuis toujours.
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L’ambiance sera chaleureuse et conviviale, avec des quiz et jeux de culture générale sur la France et l’Italie, accessibles à tous, et des lots à gagner :
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– Bons d’achats
– Paniers garnis
– Produits d’origine italienne
– Et bien d’autres surprises !
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La soirée se clôturera avec un « Brindisi » (toast) avec panettone, pandoro et Prosecco pour se souhaiter les vœux de bonne Année.
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Lieux : Salle Monlong, 36, Chemin de Perpignan – Toulouse 31100

Heure : de 18h00 à 22h

Participation : 25€ (chèque à l’ordre de l’Italie à Toulouse/ virement ou espèces)

 

Juin 132025
 

 

Très belle journée malgré la forte chaleur. Merci à tous de votre participation!

 

Repas de fin d’année concocté par le talentueux Francesco Formica, Chef du restaurant Mantesino et de Focaccia & Sapori

Détails de l’évènement:

° Date : Dimanche 29 Juin à 11h.
° Lieu : Salle Monlong (36 Chemin de Perpignan, 31100, Toulouse

Participation : 30€

Inscription : réservez votre place avant le Mercredi 18 Juin

Programme de la journée

11h00 : Intervention de Mario Formica sur « Les influences françaises dans la langue napolitaine » –
La langue napolitaine, qui s’est développée depuis des siècles, est
aujourd’hui patrimoine Unesco : on va découvrir ensemble, de façon amusante, comment les diverses dominations étrangères ont eu un impact sur cette langue, et en particulier les différentes périodes de domination française.

12h00 : Apéritifs accompagnés de Prosecco

13h15 A TABLE !!!

Menu du jour by Mantesino

Antipasti italiens :
– Assortiment de « Focaccia », charcuterie italienne et stracciatella des Pouilles

– Salade de Pâtes :
pesto de basilic, courgettes à la « scapece », tomates cerises, tomates confites, thon, olives Taggiasche, mozzarella

– Dessert : fraises, framboises, noisettes, crème mascarpone

Le repas sera accompagné de vin rouge : Lacryma Christi

 

Fév 062025
 

Premier « Atelier d’Accord Mets et Vins spécifiquement Vins Rouges ».

 

« Atelier d’Accord Mets et Vins

Il s’agit notamment de découvrir ou de redécouvrir l’œnologie et la dégustation des vins, d’éveiller ses sens au travers d’un atelier ludique, d’aborder l’accord mets et vins.

Les ateliers sont animés par une Sommelière internationale, professionnelle qui a eu l’honneur de travailler dans plusieurs restaurants étoilés et de collaborer notamment avec le Meilleur Sommelier du Monde 1998.

Elle vous transmettra avec passion son savoir, ses connaissances et partagera avec vous un excellent moment.

Au programme une comparaison entre vins italiens et vins français, une explication des couleurs et de la robe des vins, l’importance du contenant sur le contenu, la découverte des arômes des vins, l’assemblage des vins, la dégustation à l’aveugle.

 

Le Deuxième Atelier spécifiquement Vins Blancs aura lieu le Samedi 8 mars

Jan 102025
 

Vendredi 17 janvier à 20h à Tournefeuille, concert dans le hall de Le voci del sole, chorale 100 % italienne, le plaisir de chanter en italien du bel canto et des airs populaires des provinces d’Italie, suivie de la séance unique du film à 21h. Places en vente au cinéma et en ligne sur festik.net.

SANS RIEN SAVOIR D’ELLE (SENZA SAPERE NIENTE DI LEI) Réalisé par Luigi COMENCINI – Italie 1969 1h34mn VOSTF – Un des plus beaux films de Luigi Comencini, resté inédit en France.

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