Déc 162025
 

Comme déjà annoncé il y a quelques jours, le Samedi 24 Janvier, Mario Formica animera la première soirée de 2026.

Pour commencer l’année en beauté et dans la bonne humeur, nous vous proposons une soirée amusante en toute légèreté, dédiée à l’Italie avec des jeux, des quiz et des surprises.

Cette soirée/rencontre aura pour titre :

« Italiens à Toulouse, Italiens en France », Différences et affinités culturelles, au-delà des frontières, au-delà des stéréotypes.

« Les italiens sont des français de bonne humeur » (Jean Cocteau)

« L’Italie est comme un artichaut qu’il faut manger feuille à feuille » (De Metternich)

« Le monde serait bien pire sans les Italiens : au paradis il doit y en avoir beaucoup » (Stephen Spender, écrivain). Et on pourrait continuer…

Ces citations résument parfaitement l’esprit ludique et convivial de cette soirée et on continuera à jouer ensemble!

Au programme:

  • Une présentation sur l’Italie, pays de contrastes, aux clichés, aux stéréotypes, aux représentations que Français et Italiens se font les uns des autres, à nos cultures si voisines et parfois si lointaines.
  • Jeux et quiz sur l’Italie et ses relations historiques avec la France.

La soirée débutera avec les vœux du Président et se clôturera avec un buffet italien pour célébrer ensemble la nouvelle année!

Lieux : Salle Monlong.. indirizzo

Heure : de 18h à 22h

Participation : 25€ (chèque à l’ordre de l’Italie à Toulouse/ virement ou espèces)

 

Venez nombreux tenter votre chance et vos connaissances sur l’Italie, et gagner aussi des magnifiques lots à thème à remporter !

 

Juin 132025
 

 

Très belle journée malgré la forte chaleur. Merci à tous de votre participation!

 

Repas de fin d’année concocté par le talentueux Francesco Formica, Chef du restaurant Mantesino et de Focaccia & Sapori

Détails de l’évènement:

° Date : Dimanche 29 Juin à 11h.
° Lieu : Salle Monlong (36 Chemin de Perpignan, 31100, Toulouse

Participation : 30€

Inscription : réservez votre place avant le Mercredi 18 Juin

Programme de la journée

11h00 : Intervention de Mario Formica sur « Les influences françaises dans la langue napolitaine » –
La langue napolitaine, qui s’est développée depuis des siècles, est
aujourd’hui patrimoine Unesco : on va découvrir ensemble, de façon amusante, comment les diverses dominations étrangères ont eu un impact sur cette langue, et en particulier les différentes périodes de domination française.

12h00 : Apéritifs accompagnés de Prosecco

13h15 A TABLE !!!

Menu du jour by Mantesino

Antipasti italiens :
– Assortiment de « Focaccia », charcuterie italienne et stracciatella des Pouilles

– Salade de Pâtes :
pesto de basilic, courgettes à la « scapece », tomates cerises, tomates confites, thon, olives Taggiasche, mozzarella

– Dessert : fraises, framboises, noisettes, crème mascarpone

Le repas sera accompagné de vin rouge : Lacryma Christi

 

Fév 062025
 

Premier « Atelier d’Accord Mets et Vins spécifiquement Vins Rouges ».

 

« Atelier d’Accord Mets et Vins

Il s’agit notamment de découvrir ou de redécouvrir l’œnologie et la dégustation des vins, d’éveiller ses sens au travers d’un atelier ludique, d’aborder l’accord mets et vins.

Les ateliers sont animés par une Sommelière internationale, professionnelle qui a eu l’honneur de travailler dans plusieurs restaurants étoilés et de collaborer notamment avec le Meilleur Sommelier du Monde 1998.

Elle vous transmettra avec passion son savoir, ses connaissances et partagera avec vous un excellent moment.

Au programme une comparaison entre vins italiens et vins français, une explication des couleurs et de la robe des vins, l’importance du contenant sur le contenu, la découverte des arômes des vins, l’assemblage des vins, la dégustation à l’aveugle.

 

Le Deuxième Atelier spécifiquement Vins Blancs aura lieu le Samedi 8 mars

Jan 102025
 

Vendredi 17 janvier à 20h à Tournefeuille, concert dans le hall de Le voci del sole, chorale 100 % italienne, le plaisir de chanter en italien du bel canto et des airs populaires des provinces d’Italie, suivie de la séance unique du film à 21h. Places en vente au cinéma et en ligne sur festik.net.

SANS RIEN SAVOIR D’ELLE (SENZA SAPERE NIENTE DI LEI) Réalisé par Luigi COMENCINI – Italie 1969 1h34mn VOSTF – Un des plus beaux films de Luigi Comencini, resté inédit en France.

à